?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Чудеса

Обнаружила на этикетке бутылки с шампунем надпись Gluten Free. Интересно, это на случай, если лицо с непереносимостью глютена нечаянно глотнет шампуня? Или явление того же порядка, что и "кошерный стиральный порошок"?

Comments

feona2003
Jun. 26th, 2018 08:18 am (UTC)
Да? Такие существуют в природе? Ну я тундра. Правда, мне все равно хотелось от комментатора увидеть прям ссылку.
У меня аллергия на чужеродный белок, но вот чтобы прям как он там расписал, что прямо анафилактический шок и летальный исход от шампуня??? . Что-то не очень доверительно)
old_surehand
Jun. 26th, 2018 04:04 pm (UTC)
Не каждый ведь имеет такую резкую реакцию. Я говорю только о возможности, но сколько чел. ежегодно от таких шампуней страдают я не знаю.
Как по мне даже если десяток на миллион - это уже очень много. Некоторые лекарства снимали с производства из-за серьезной побочки у 5-10 человек от всех потребителей. Tysabri (Натализумаб) успешное лекарство болезни Крона и рассеянного склероза вызвал всего 3 случая ПМЛ (Прогрессирующая мультифокальная лейкоэнцефалопатия) после чего был отозван и снят с производства.

Однако не только пивные шампуни могут иметь глютен - гидролизаты белков зерновых очень распостраненная косметическая добавка, да некоторые красители имеют злаковое происхождение.
Очень много косметики содержит разные количества глютена, при этом само присутствие глютена может даже не указыватся на этикетке: вот изображения Amp-Isostearoyl Hydrolyzed Wheat Protein (даже без добавления "shampoo"): посмотрите сколько шампуней/косметики содержат этот гидролизат белков пшеницы (он на 80% состоит из глютена).
Или вот, шампуни с полбой - это близкий родич пшеницы (помните у Пушкина: В год за три щелка тебе по лбу//Есть же мне давай варёную полбу). По английски полба - spelt, вот упаковки шампуней, содержащих полбу. При этом на этикетках наверняка не указано, что они содержат глютен, они содержат spelt (который на 80% состоит из глютена). То же самое можно сказать о весьма популярных шампунях с овсом.

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Terri McAllister